首届中国•冠县灵芝药膳发展大会暨中国药膳研究会灵芝研发中心授牌仪式成功举办

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大众网记者 郑玉冰 聊城报道

赏冠县灵芝，品美味佳肴。为推进药膳文化深入人心，将冠县灵芝与各种美食完美融合，7月1日，首届中国•冠县灵芝药膳发展大会暨中国药膳研究会灵芝研发中心授牌仪式隆重举行。中国药膳研究会副会长、中国药膳大师焦明耀，县人大常委会副主任王洪忠，副县长邢同凯参加仪式。

邢同凯在致辞中表示，药膳是我国优秀传统文化的一部分，既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。随着经济社会发展，人民群众的养生保健意识逐渐增强，药膳文化正逐步成为新的潮流。希望借助此次大会契机，将冠县灵芝与各种美食完美融合，为推进“健康中国”，促进全民健康作出更大贡献。

近年来，冠县立足资源优势，挖掘灵芝特色产业，着力推进政策集成、产业集聚、资源集中、功能集合，全力加快农业农村现代化。全县灵芝种植面积突破万亩，灵芝棚体上万个，专业种植户2000余户，从业人员2万余人，年产各类灵芝子实体和灵芝孢子粉1.2万余吨，占全国产量的50%，交易量的60%，年产灵芝盆景80万余盆，占全国产量的95%以上。灵芝贸易公司上百家，品牌价值25.6亿元，是全国规模最大的灵芝生产经营贸易集散地。冠县先后获得“灵芝生产强县”、“中国富硒灵芝产业基地”等称号，成为全国唯一的富硒灵芝产业基地。今年2月7日，为期一年的灵芝“药食同源”试点结束，已向国家部委申报将灵芝纳入“药食同源”目录。

随后，中国药膳研究会副会长焦明耀与冠县店子镇人民政府正式签约并为店子镇“中国药膳研究会药膳技术制作专业委员会灵芝研发中心”、冠县冠州灵芝有限公司“中国药膳大师焦明耀（团队）工作室”授牌。

仪式结束后，焦明耀作了题为《舌尖上的药膳》的学术报告。